大年初十吃什么有什么讲究 莜麦馍饼财运亨通

2026-03-18 15:02:05 1

　　过年期间的热闹程度非凡，很多人都会在过年期间走亲访友，那么对于一些风俗习惯是一定要知道的，这样在拜访时，可以避免对其他人造成的困扰，也对自己有一定的帮助，不会让自己感到尴尬。另外，多了解自己的国家文化也是一种应该做的事。

　　祈求丰登大地丰收

　　在正月初十，因“十”与“石”同音，这天又被称为地日，因为是山石组成，这天的风俗忌讳有很多，不能动石器之类的器具。于是，就把这一天，作为石头的生日，也就是“石头节”，也有的叫“石不动”或者“十不动”。这一天，在民间，许多地方有祭祀石头神的活动。他们认为万事万物都有神灵，石头也是如此。人们准备好祭品，上香叩拜，祈求石头神保佑五谷丰登，大地丰收。也有的在这一天午饭吃馍饼的习俗，吃了馍馍饼，财运就亨通。在有的地方，还有抬石头神的风俗，如果石头不落地，则预示五谷丰登，是个丰收年。

　　吃莜面祈好运

　　在蒙晋地区到了初十这天，有个说法是老鼠娶亲，在这天这些地区会吃莜面，因为这里有个传说，在这天要讨好鼠神，这样能免遭鼠灾，因为人们认为这样的话，也能让新来的一年能够有更好的运气，另外，正月初十也是满足的一个添仓节，所以他们也会将黏米面捏成“小碗”蒸着吃，而西部地区的满族及汉族人则将莜面捏成“小碗”蒸着吃。莜麦的最大特色是它的做法。所谓“三生三熟”，就是说，从生莜麦到做成能吃的莜面制品，要经历三次生三次熟的过程。

　　初十天点添灯

　　在初十这天，有很多地方都会有各种盛大的活动，而且活动不一样，赋予的意义也就不一样，有些地方会点添丁灯，这是代表有家庭添后代。添丁灯的叫法，源自粤语的发音中“灯”和“丁”相近，“添灯”寓意着“添丁”。过去，在珠村，村里人家若有男婴降生，等到正月初十，便要有家人同去社稷坛上挂上花灯。有心的长辈，还会特意在花灯上写上新丁的名字。这样的做法，在当时可是关乎传代的大事情，村里负责记录族谱的长者会记录下新丁的名字，从此便算在氏族中有了名分。